Resep Nasi Goreng Tomat Makanan Khas Surabaya dengan Tampilan Merah Merona ala Rudy Choirudin

1. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi, tomat, garam, dan Ladaku merica bubuk).

2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan saus tomat, kecap asin, dan gula, aduk rata.

3. Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan ayam, bakso, daun bawang, dan kol, aduk rata.

4. Masukkan nasi, masak hingga beraroma nasi yang tergoreng.

5. Sajikan beserta kerupuk dan acar.***