Network
Sayuran :
200 G Daun Bawang, iris
50 G Pak Choy, iris
5 Buah Kol Putih, iris
Wortel, potong korek api
2 Buah Bawang Putih, rajang halus
10 G Bawang Bombay, iris memanjang
Kulit Ayam Crispy :
200 GR Kulit Ayam
2 Sdt Air Jeruk nipis
50 G Tepung Terigu
30 GR Tepung Maizena
1 Sdt Garlic powder
½ Sdt Paprika powder
½ Sdt Penyedap Rasa Ayam
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Baca Juga: Sebelas Pemain Pertama Persib Kontra Arema FC, Nick Kuipers Berduet dengan Alberto Rodriguez
Cara Membuat :
1.Cuci bersih kulit ayam, lalu bumbui dengan jeruk nipis dan seasoning lalu diamkan selama 15 menit
2.Siapkan kulit ayam yang sudah dibumbui lalu masukan tepung terigu dan maizena, aduk rata
3.Panaskan wajan yang berisi minyak, kemudian goreng kulit ayam hingga kecoklatan
4.Tiriskan jika sudah matang
