Resep Makanan Simple Tahu Hot Plate Ayam Jamur, Mudah dan Cepat Cukup Gunakan Wajan Biasa

•  Nasi putih
•  Kecap asin + cabai rawit merah iris 

 Langkah: 

1. Cincang halus bawang putih, potong kotak kecil bawang bombay, potong kotak kecil jamur, dan cincang kasar paha ayam filet lalu pindahkan ayam ke dalam mangkuk. 
2. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur, dan maizena, aduk rata.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan jamur, tumis sesaat.
4. Masukkan ayam, tumis beberapa saat. Masukkan air masak hingga mengental.
5. Potong-potong tahu lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan minyak. 
6. Masukkan telur yang sudah dikocok dan tumisan ayam jamur, masak di api besar. 
7. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, masak sesaat.
8. Tahu hot plate siram ayam jamur siap disajikan.***