Network
• 250 gram Tepung Beras
• 1 butir Telur
• 350 ml Santan
• 1 sendok teh Garam
• 100 gram Wijen Hitam
• 5 lembar Daun Jeruk, dirajang halus
• 3 siung Bawang Putih, dihaluskan
• 3 butir Kemiri Halus
Cara membuat :
1. Campurkan semua Bahan 1 (Desaku ketumbar bubuk, Desaku kunyit bubuk, garam) dan Bahan 2 (tepung beras, telur, bawang putih, kemiri halus, larutan santan, garam, daun jeruk, wijen hitam). Aduk rata hingga kalis.
2. Goreng adonan, dengan cara mencecerkannya di sisi pinggir wajan, kemudian sambil disiram dengan minyak panas.
3. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023 Resep Mie Aceh ala Martin Praja Citarasa Kuat dan Kaya Rempah
Itulah resep Rempeyek Wijen Hitam ala Rudy Choirudin cemilan enak yang dijadikan ide jualan makanan 2023. Selamat mencoba.***
