Network
Baca Juga: Kereta Feeder Siap Angkut Penumpang Whoosh dari Stasiun Bandung-Padalarang PP
- 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- 10 lembar Daun Jeruk (rajang)
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan 1 (ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam) dengan semua bahan 2 (tepung beras, telur, larutan santan, garam, bawang putih, daun jeruk, dan udang kecil). Aduk sampai kalis.
2. Goreng adonan, dengan cara mencecerkannya di sisi pinggir wajan, sambil disiram dengan minyak panas.
3. Setelah matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Itulah resep Rempeyek Udang ala Martin Praja dijadikan ide jualan makanan 2023 dengan modal kecil untung besar. Selamat mencoba.***
