Resep Bolu Marmer, Hidangan Lezat Cocok Untuk Ide Jualan dengan Tampilan yang Cantik

GALAMEDIANEWS – Resep Bolu Marmer untuk ide jualan. Siapa yang bisa menolak kelezatan sepotong bolu yang lembut dan beraroma? Bolu adalah hidangan penutup yang selalu dicintai oleh orang-orang dari segala usia. Salah satu variasi bolu yang paling populer adalah Bolu Marmer.

Bolu ini tidak hanya enak dan memikat, tetapi juga memiliki tampilan yang cantik dengan pola marmer yang menggoda mata. Ingin mencoba ide jualan yang menarik?

Berikut resep Bolu Marmer yang dapat Anda coba:

Bahan-bahan:

200 gram mentega, suhu ruang

200 gram gula pasir

4 butir telur

200 gram tepung terigu

1 sendok teh baking powder

2 sendok makan bubuk cokelat

1 sendok makan susu bubuk

1 sendok teh vanili ekstrak

Sejumput garam

 Baca Juga: Resep Donat Glaze Ala Jco, Donat dengan Lapisan Gula Berkilau Cocok Untuk Ide Jualan

Cara membuat:

1. Persiapan Bahan:

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Selain itu, siapkan loyang bolu berukuran sedang dan oleskan mentega atau lapisi dengan kertas roti untuk mencegah bolu lengket.

2. Mengocok Mentega dan Gula:

Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang. Anda dapat menggunakan mixer listrik untuk mempermudahnya.

Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Renyah, Rasa Yang Kriuk Cocok Untuk Jadi Camilan atau Lauk Teman Nasi Hangat

3. Menambahkan Telur:

Tambahkan telur satu per satu ke dalam campuran mentega dan gula. Pastikan setiap telur tercampur sempurna sebelum menambahkan yang berikutnya.

4. Menambahkan Tepung dan Baking Powder:

Campur tepung terigu dan baking powder, lalu saring campuran ini ke dalam adonan telur dan mentega. Aduk perlahan hingga rata.

5. Membagi Adonan:

Pisahkan adonan menjadi dua bagian yang sama besar.

Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023 Modal Kecil Untung Besar Resep Subbet ala Rudy Choirudin Jajanan Khas Mentawai

6. Membuat Adonan Marmer:

Dalam salah satu bagian adonan, tambahkan bubuk cokelat dan susu bubuk. Aduk hingga bubuk tercampur dengan baik. Ini akan menjadi lapisan marmer.

7. Membuat Pola Marmer:

Tuangkan secara bergantian adonan biasa dan adonan marmer ke dalam loyang bolu. Gunakan sendok atau spatula untuk membuat pola marmer dengan mengayunkan garpu melalui lapisan adonan yang sudah di dalam loyang.

8. Memanggang:

Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 30-40 menit atau hingga permukaannya berwarna kecokelatan dan ketika tusukan lidi atau tusuk gigi dimasukkan ke dalam bolu, keluar bersih.

9. Dinginkan dan Siap Dijual:

Setelah bolu matang, biarkan dingin sebentar dalam loyang, lalu keluarkan dan biarkan benar-benar dingin di atas rak kawat. Setelah itu, potong menjadi potongan-potongan dan Anda siap menjualnya.

Bolu Marmer adalah hidangan yang indah dan lezat yang bisa menjadi daya tarik di kafe Anda, acara pameran makanan, atau sebagai ide jualan kue. Jangan lupa untuk mengemasnya dengan apik dan menyertakan informasi yang jelas tentang produk Anda. Bolu Marmer akan menggoda pelanggan dengan tampilan marmer yang cantik dan rasa yang memanjakan lidah. Jadi, mari mulai membuat dan menjual Bolu Marmer yang menggoda ini.***