GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan yang disukai banyak orang dengan citarasa manis dan legit disajikan saat menyambut tahun baru dengan keluarga tercinta, Fruit Mocca Pudding ala Ucu Sawitri.
Resep makanan ini berbahan dasar agar-agar bubuk ditambah susu cair menghasilkan tekstur puding yang kenyal dan empuk ala Ucu Sawitri.
Fruit Mocca Pudding disajikan sebagai dessert yang baik bagi tubuh karena melancarkan pencernaan tubuh karena kaya akan serat.
Baca Juga: Prediksi Skor Arsenal vs West Ham: Pekan ke-19 Liga Inggris, Ini Catatan H2H dan Susunan Pemain
Anda bisa mencoba resep dessert ini selain enak juga menyehatkan dengan proses pembuatan mudah dan simple.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Rabu, 27 Desember 2023 berikut resep Fruit Mocca Pudding diantaranya.
Fruit Mocca Pudding
Bahan A :
- 1 sachet agar-agar bubuk (plain)
- 375 cc susu cair
- 75 gr gula pasir
- 100 gr selai kacang
- 1 sdm mocca pasta
- 2 butir putih telur (kocok hingga softpeack)
Bahan B :
- 1 kaleng fruit cocktail
- 1 sachet agar-agar bubuk
- 100 gr gula pasir
- 100 cc air
- 250 mcc air buah kaleng
- 2 butir putih telur
Bahan Vla 1
- 500cc susu cair UHT
- 160gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 sdt vanili
Baca Juga: Resep Bruschetta Terong Kemangi ala Jordhi Aldyan Makanan Unik dan Simple Sambut Tahun Baru
Bahan Vla 2 :
- 1 sdm maizena
- 1 butir kuning telur
Bahan Vla 3:
- 100gr whip cream (dairy)
Cara Membuat Puding A:
- Rebus agar-agar, gula pasir, susu, mocca pasta hingga mendidih
- Aduk merata dengan putih telur, tuang ke dalam wadah
Cara Membuat Puding B:
- Rebus agar-agar, gula pasir, air, vanili dan air buah kaleng
- Masukkan panas-panas ke dalam putih telur kocok, aduk merata
Tuang diatas pudding A
Cara Membuat:
- Rebus bahan A hingga hangat, tambahkan bahan B yang sudah diaduk dengan 100cc bahan A, rebus hingga mendidih
Baca Juga: Jembatan Walahar Hadir untuk Tingkatkan Aksesibilitas Masyarakat
- Tambahkan whip cream
Itulah resep Fruit Mocca Pudding ala Ucu Sawitri menjadi makanan yang disukai banyak orang. Selamat mencoba.**