Network
GALAMEDIANEWS - Wedang ronde merupakan salah satu minuman tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Minuman ini terdiri dari jahe dan diberi isian ronde kacang, kolang-kaling dan potongan roti.
Karena berbahan dasar dari rempah-rempah, wedang ronde ini kaya akan gizi seperti kalium, magnesium, vitamin c, asam folat dan lainnya yang tentunya menyehatkan bagi tubuh.
Selain kaya akan gizi, ternyata wedang ronde juga memiliki banyak khasiat yang menyehatkan bagi tubuh di antaranya seperti mencegah masuk angin, mengatasi perut kembung, meredakan sakit kepala, meredakan sakit tenggorokan, meningkatan imunitas dan masih banyak lagi.
Apalagi di saat musim hujan wedang ronde sangatlah cocok untuk disajikan, apalagi jika disantap bareng keluarga. Sementara itu, Chef Rudy Choirudin pun juga membagikan resep wedang ronde yang enak dan mantap.
Baca Juga: Resep Orem-Orem Malang ala Rudy Choirudin Jadi Ide Jualan Makanan Sederhana
Dikutip GalamediaNews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel, inilah resep membuat wedang ronde ala Chef Rudy Choirudin minuman hangat yang menyehatkan tubuh, cocok disantap saat musim hujan.
Resep Wedang Ronde
Bahan 1 (isian kacang)
- 75 gr kacang sangrai
- 3 sdm gula pasir
- 1/8 sdt garam
- 1 ½ sdm air rose
Bahan 2
- 400 g tepung ketan
- 50 g tepung tapioka
- 1 sdt gula
- Pewarna (merah, hijau, kuning, biru
Bahan 3
