3. Resep Mie Gacoan Super Pedas
Bahan-Bahan:
• Mie 250 gram
• Minyak goreng 3 sdm
• Kaldu jamur secukupnya
• Garam secukupnya
• Kecap secukupnya
Topping:
• Dada ayam cincang 50 gram
• Pangsit 5 lembar
• Cabai rawit 20
Cara Membuat:
• Pertama, tumis dada ayam cincang dengan sedikit minyak hingga matang. Lalu blender sebentar dan sisihkan
• Setelah itu, potong pangsit menjadi 9 bagian, lalu goreng sampai kecokelatan dan sisihkan
• Haluskan cabai, kemudian tumis dengan 3 sendok makan minyak hingga matang
• Selanjutnya masukkan 3 sendok makan minyak ke dalam wajan lalu tambahkan mie, kaldu jamur, kecap, dan garam secukupnya
• Campur mie dan cabai yang sudah dioseng tadi, lalu tambahkan taburan ayam, pangsit, dan dimsum
• Mie gacoan super pedas siap disajikan
Itulah cara membuat mie gacoan yang enak dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.***