Network
• Ayam 1 ekor
• Bawang bombay ½
• Kulit ayam bagian leher
• Daun bawang
• Cabe rawit
• Minyak goreng
• Bawang putih 6 siung
• Saos tiram 2 sdm
• Minyak wijen 2 sdm
• Kecap manis 2 sdm
• Kecap asin 2 sdm
• Kaldu jamur 2 sdt
• Gula pasir 2 sdm
Baca Juga: Prediksi Skor Sevilla vs Alaves di La Liga, Ini Head to Head dan Line Up
Cara Membuat:
• Pertama, giling daging ayam atau bisa cincang setengah kasar
• Setelah itu, cincang bawang putih dan bawang bombay
• Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay berwarna kecokelatan
• Setelah itu masukkan ayam giling, lalu aduk-aduk rata
• Selanjutnya bumbui dengan kaldu jamur, gula pasir, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, dan saos tiram, lalu aduk rata dan tutup hingga airnya surut
• Setelah airnya surut, matikan kompor dan tunggu hingga dingin
• Siapkan ayam untuk taburan mie dan isian pangsit
• Mie gacoan special siap disajikan
2. Resep Mie Gacoan Tanpa Ayam
Bahan-Bahan:
• Mie 250 gram
• Bawang putih 3 siung
• Cabai rawit
• Bawang bombai
• Saus tiram
• Garam
• Pangsit
• Sosis
• Daun bawang
• Bawang goreng
• Lada bubuk
Baca Juga: Prediksi Skor Bayern vs Hoffenheim: Pekan ke-17 Bundesliga, Head to Head dan Susunan Pemain
Cara Membuat:
• Pertama, goreng bawang merah dengan pangsit dan sosis. Kemudian rebus mie
• Setelah itu haluskan cabai, bawang putih, dan bawang bombai hingga halus
• Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan mie yang sudah direbus tadi, aduk – aduk hingga rata. Tambahkan saos tiram dan pastikan saosnya tercampur merata
• Mie gacoan tanpa ayam yang lezat siap disajikan
