Resep Rujak Mie ala Rudy Choirudin Jadi Ide Jualan Makanan Khas Palembang

- 22 Januari 2024, 16:03 WIB
Resep Rujak Mie makanan ala Rudy Choirudin / YouTube Galeri Rasa Channel
Resep Rujak Mie makanan ala Rudy Choirudin / YouTube Galeri Rasa Channel /

 Bahan B 

  • •1 sendok teh Cuka
  • 2 buah Pempek Lenjer, digoreng dan dipotong serasi 
  • 2 buah Pempek Kapal Selam, digoreng dan dipotong serasi
  • 300 gram Mie Telur, diseduh 
  • 1 buah Timun
  • 2 sendok makan Bubuk Ebi

Cara membuat 

1. Rebus semua Bahan A (air, desaku cabe bubuk, gula aren, cabe rawit, bawang putih, asam jawa, kecap manis, gula pasir, dan garam) hingga mendidih dan asam larut. Matikan kompor. 

2. Saring kuah dan tambahkan cuka pada kuah rujak mie (cuko)

3. Campur dan aduk rata Bumbu Desaku Marinasi dengan air (bahan 1) 

Halaman:

Editor: Nadya Kinasih

Sumber: YouTube Galeri Rasa Channel


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah