Resep Mie Koclok Cirebon Jadi Ide Jualan Makanan Menggoyang Lidah

GALAMEDIANEWS - Resep berikut jadi ide jualan makanan dengan citarasa gurih dan nikmat, Mie Koclok Cirebon ala Rudy Choirudin.

Mie koclok ini berbahan dasar mie telur, kol dan tauge yang diberi kuah kaldu ayam menggugah selera.

Mie Koclok Cirebon tersebut ditambah telur dan sambal menambah perpaduan citarasa pas di mulut.

Baca Juga: 2 Link Live Streaming Timnas Indonesia Vs Jepang di Piala Asia 2023, Jangan Terlewat Sobat Garuda!

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Senin, 22 Januari 2024 berikut resep Mie Koclok Cirebon diantaranya.

Bahan 1 :

¼ ekor bagian paha/dada potong 4 bagian
1250 ml air
2 sdt garam
1 sachet (65 ml) santan instan

Bahan 2 : blender

3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
30 g ebi yang sudah direndam
½ sdt lada bubuk
100 ml air