Menjelang Hari Imlek Besok, Inilah 8 Kuliner yang Wajib Ada Saat Momen Imlek!

- 9 Februari 2024, 14:13 WIB
Ilustrasi Makanan Yee Sang Khas Imlek./ indonesia.travel/
Ilustrasi Makanan Yee Sang Khas Imlek./ indonesia.travel/ /

Makna dari angka delapan dalam kotak ini adalah keberuntungan karena keduanya memiliki pelafalan yang mirip dalam huruf Mandarin, yaitu delapan (“ba”) dan keberuntungan (“fa”).

Didalamnya berisi aneka jenis camilan manis seperti manisan leci sebagai lambing ikatan keluarga yang kuat dan biji teratai yang melambangkan kesuburan.

6. Siu mie

Kuliner khas tahun baru Cina yang satu ini memiliki makna sebagai doa dan harapan untuk memiliki umur panjang. Siu mie serupa dengan mie goreng yang dimasak dengan sayur, udang, sosis, bakso, dan isian lainnya.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Tempat Makan Burger Dibawah Rp50.000 di Kota Bandung

Namun uniknya, menyantap siu mie tidak diperbolehkan digigit. Harus menyantapnya secara utuh tanpa terputus, dengan harapan umur panjang bisa terwujudkan.

7. Yee sang

Makanan khas tahun baru Cina yang juga disebut salad kemakmuran, merupakan menu yang terdiri dari sayur-sayuran yang dipadukan dengan ikan. Terselip makna keberuntungan di baliknya.

Saat dimakan, yee sang akan dicampur dan para anggota keluarga akan mengangkat tinggi-tinggi wadah yee sang atau sumpit masing-masing, sebagai tanda menggantungkan harapan yang besar dan keberhasilan di masa mendatang.

8. Telur rendam teh

Halaman:

Editor: Dadang Setiawan

Sumber: Indonesia Travel


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah