Resep Pentol Kriwil Ala Devina Hermawan yang Gurih dan Kenyal, Cocok Buat Takjil Puasa atau Ide Jualan

Bahan saus :

- 3 sdm saus tomat

- 3 sdm saus sambal

- 1 sdm bawang putih halus

- 100 ml air

- 2 sdt tepung terigu

Cara Membuat Pentol Kriwil ala Devina Hermawan

Langkah membuat Pentol Kriwil ala Devina Hermawan:

1. Campurkan ayam dengan garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir, merica dan penyedap, aduk hingga lengket

2. Masukkan air es, putih telur, bawang merah goreng dan bawang putih, aduk rata lalu masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk hingga rata

3. Didihkan air lalu kecilkan api. Untuk isian keju dan rawit, tempelkan adonan di dinding mangkuk, letakkan isian lalu bentuk bulat