- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 Sdm kecap ikan
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 sdm air panas
- 100 g tauge besar buang ekornya
- 1 buah jeruk limau ambil airnya
Cara membuat Cirambay Rumahan ala Rudy Choirudin :
1. Panaskan 500 ml air dengan 2 sdm minyak goreng
2. Campur kedua macam tepung tambahkan garam, aduk rata
3. Siram dengan air panas yang hampir mendidih sambil di uleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk