Ide Menu Takjil Pedas dan Gurih Favorit Suami, Yuk Coba Resep Tahu Pletok Galak Ala Rudy Choirudin

Tahu Pletok Galak ala Rudy Choirudin adalah modifikasi dari penganan sejenis gorengan bernama Tahu Pletok. Bedanya, resep ini menggunakan cabai sebagai tambahan sehingga rasanya pedas dan gurih, jadi cocok untuk takjil puasa di rumah. 

Apalagi untuk Anda yang memiliki suami penggemar penganan pedas dan gurih, ide menu takjil puasa ini dijamin akan jadi penganan favoritnya di rumah, lho! Karena itu, resep Tahu Pletok Galak ini wajib Anda coba! 

Mengutip dari unggahan kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV berjudul “Tahu Pletok Galak - Camilan Simple Sajian Keluarga”, pada 30 Maret 2022. Simak resep lengkap Tahu Pletok Galak ala Rudy Choirudin ini, yuk! 

Bahan 1

• 100 gr tahu putih

• 250 gr tepung tapioka

• 5 siung bawang putih halus

• 2 batang daun bawang prei (bagian hijaunya saja), dirajang

• 15 buah cabe rawit, ulek kasar

• 100 ml air hangat 60’c (tangan masih tahan untuk menguleni)