GALAMEDIANEWS - Alangkah nikmatnya jika kita berbuka puasa dengan minuman manis yang dingin dan segar. Salah satu resep minuman praktis yang creamy dan cocok jadi takjil puasa adalah Es Cincau Susu.
Minuman manis ini rasanya creamy karena menggunakan susu sebagai bahannya. Ditambah dengan cincau yang segar dan kenyal, tentu cocok jadi menu takjil puasa di rumah.
Cara membuatnya pun praktis dan cepat, tak perlu bahan khusus atau waktu yang lama. Es Cincau Susu yang manis dan creamy ini pasti juga disukai oleh anak-anak dan keluarga satu rumah.
Dengan menggunakan susu cair yang gurih dan creamy, Es Cincau Susu ini lebih sehat karena tidak menggunakan santan. Sehingga aman bagi perut yang telah kosong hampir seharian karena berpuasa.
Mengutip dari unggahan di kanal YouTube Frisian Flag Indonesia dengan judul “Es Cincau Susu - Resep Praktis dan Bernutrisi”, yang diunggah pada 28 Februari 2023. Yuk kita simak resep lengkap Es Cincau Susu ini!
Bahan-Bahan
- 200 gr cincau hitam
- 100 gr gula pasir
- 200 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 800 ml Frisian Flag Low Fat
- Es batu sesuai selera
Cara Membuat Es Cincau Susu Praktis dan Creamy
1. Panaskan air bersama dengan gula pasir dan daun pandan, masak hingga mendidih dan gula larut
2. Dinginkan air gula
3. Siapkan wadah, parut cincau dengan menggunakan parutan keju
4. Tambahkan Frisian Flag Low Fat dan gula cair ke dalam cincau
5. Siapkan gelas, masukkan es batu, lalu tambahkan cincau susu
6. Es Cincau Susu siap dihidangkan untuk takjil puasa.
Satu resep Es Cincau Susu ini bisa menghasilkan 2 hingga 3 gelas. Jika Anda ingin membuatnya dalam porsi banyak, maka jumlah bahannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Demikianlah resep lengkap cara membuat Es Cincau Susu yang praktis dan creamy ini. Minuman manis ini sangat cocok untuk jadi takjil puasa keluarga di rumah. Selamat mencoba! ***