Ide Menu Sahur Bikin Mata Melek, Intip Resep Pindang Bandeng Merah Ala Rudy Choirudin Ini, Yuk!

GALAMEDIANEWS - Banyak orang sering merasa masih mengantuk saat tiba waktunya sahur. Sehingga para ibu butuh ide menu sahur yang bikin mata melek, contohnya seperti resep Pindang Bandeng Merah ala Rudy Choirudin ini. 

Dengan kuah merah yang pedas dan gurih, resep Pindang Bandeng Merah ala Rudy Choirudin ini pasti bikin mata melek ketika santap sahur. Menu ini terasa segar karena ada rasa pedasnya, makin nikmat jika dimakan dengan nasi hangat. 

Ide menu sahur seperti Pindang Bandeng Merah ala Rudy Choirudin ini juga cara memasaknya mudah. Cocok untuk Anda dan keluarga yang gemar dengan olahan ikan bandeng. Bumbu merah yang pedas dan gurih ini pasti akan terasa nikmat saat disantap pada waktu sahur. 

Baca Juga: Takjil Puasa Cantik dan Estetik, Tengok Resep Kue Singkong Putri Klenting Ala Rudy Choirudin Ini, Yuk! 

Mengutip dari unggahan di kanal YouTube Simple Rudy TV berjudul “Pecinta Bandeng Wajib Coba - Pindang Bandeng Merah”, pada 31 Desember 2023. Mari kita intip resep lengkap Pindang Bandeng Merah ala Rudy Choirudin ini, yuk! 

Bahan 1 (Pasta Cabe)

• 1 sendok makan cabe bubuk (setara 6 cabe merah segar)
• 3 sendok makan air

Bahan 2

• 1 ekor (800 gram) ikan bandeng, potong 6 bagian
• 1 liter air
• 1 sendok teh ladaku merica bubuk
• 1 saset bumbu desaku marinasi
• 1 buah tomat, belah 8 bagian
• 1 kelereng asam jawa (tanpa biji)
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan gula merah

Baca Juga: Ide Menu Sahur Sedap dan Mantap, Langsung Cek Resep Cumi Masak Nus Ala Rudy Choirudin Ini Aja!

Bahan 3