Network
- 2 lembar daun pandan
Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023: Resep Cenil Ubi Singkong Agar-agar yang Mudah dan Enak
Bahan Pelengkap
- 8 lembar daun pisang untuk wadah/tatakan
- 2 sdm gula pasir (untuk taburan)
Cara Membuat Cenil Ceria Kenyal dan Manis
1. Siapkan bahan pelapis. Aduk rata kelapa parut, garam, dan daun pandan. Lalu kukus dengan level api sedang selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
2. Pada bahan 1, aduk tepung sagu, bubuk jelly strawberry, dan air sampai rata. Masak sambil diaduk di atas api sedang hingga mengental.
3. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam wadah. Lakukan hal yang sama pada bahan 2.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit ke dalam adonan biang sambil diaduk sampai kalis.
