Network
30 g Udang segar dikupas dan digeprek
200 g Daging sengkel potong serasi
150 g Babat putih potong serasi
150 g Paru potong serasi
150 g Hati sapi potong serasi
150 g Usus sapi yang sudah bersih
2 Batang serai memarkan
8 Lembar daun jeruk yang hijau dan besar
2 sdm Kripik bawang putih
1750 ml Air
1 sdt Kaldu jamur
Baca Juga: Soto Betawi Bisa Menjadi Ide Menu Sahur Hari Pertama Ramadhan 2024, Berikut Resepnya
Bahan 3:
4 Butir telur rebus
2 sdm Bawang goreng
2 buah Jeruk nipis
1 sdt Seledri rajang
Sambal soto sesuai kebutuhan
Baca Juga: Ide Sahur Ramadhan 2024 Resep Soto Ayam Simple ala Rudy Choirudin Makanan Praktis
Cara Membuat:
1. Haluskan bahan 1
2. Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker Vicenza
3. Masak dengan tombol hingga kalau sudah mendidih pindahkan ke tombol slow, biarkan masak hingga daging empuk
4. Semakin lama memasak, kita mendapatkan cita rasa bumbu dan kaldu soto yang sangat enak
