Network
3. Blender terlebih dahulu bumbu seperti bawang putih, bawang, cabe merah, dan kemiri hingga halus merata.
4. Jika bumbunya sudah halus kemudian siapkan wajan beri minyak kemudian tumis bumbu yang sudah di blender hingga matang sambil diaduk-aduk, tambahan juga lengkuas geprek dan bumbu penyedap rasa, gula dan garam secukupnya lalu aduk-aduk lagi hingga matang.
5. Jika bumbu sudah matang kemudian campurkan kentang dan ati ampela yang sudah di goreng tadi ke dalam bumbu kemudian aduk-aduk hingga tercampur merata.
6. Jika bumbu sudah meresap merata dengan kentang dan ati ampela, maka resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Demikianlah resep masakan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela favorit setiap keluarga yang pasti enak cocok untuk menu buka puasa Ramadhan.***
