GALAMEDIANEWS - Kacang mete adalah jenis kacang yang berasal dari jambu mete atau jambu monyet (anacardium occidentale).
Kacang mete dalam bahasa Inggris dinamakan cashew (tree). Kacang mete ini merupakan biji yang memiliki karakteristik dengan bentuk melengkung.
Kacang mete tinggi akan kandungan minyak dan memiliki rasa yang khas, serta kaya akan kandungan protein yang berkualitas premium.
Baca Juga: Tepatkah Larangan Study Tour Imbas Kecelakaan Maut Ciater Subang? Ini Tanggapan KemenPPPA
Tidak sedikit orang yang menyukai kacang mete sebagai camilan yang menemani waktu senggang.
Meski disebut 'kacang', panganan ini kaya akan lemak sehat dan menjadi sumber protein yang baik.
Sebagaimana dilansir dari laman Web MD, Sabtu, 18 Mei 2024, berikut sejumlah khasiat kacang mete untuk kesehatan:
1. Tekan Resiko Stroke