- 2 lembar daun salam
Bahan 3:
- 250 g daging sengkel potong memotong serat serasi
- 250 g daging rendang potong memotong serat serasi
- 1000 ml santan encer dari 65 ml santan instan sisanya air
- 250 ml santan kental dari 65 ml santan instan sisa air
- 1 sdt gula
Cara Membuat:
1. Haluskan bahan 1
2. Tumis bawang putih rajang hingga kuning keemasan, masukkan bawang merah dan rempah hingga harum, lalu masukkan serai dan salam hingga harum