3. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit, cabai merah, cabai rawit hijau, minyak dan air ke dalam blender, haluskan
4. Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak lalu masukkan daun salam, serai, daun pandan, daun jeruk, daun kunyit dan bubuk minang, tumis hingga wangi
5. Masukkan ayam, air, kaldu jamur, kaldu ayam bubuk, merica, gula pasir dan Krim Kafe. Masak di api kecil hingga air menyusut
6. Siapkan panggangan, panggang ayam hingga kecoklatan di semua sisi
7. Ayam bakar bumbu padang siap disajikan
Itulah resep Ayam Bakar Bumbu Padang ala Devina Hermawan menjadi sajian utama keluarga. Selamat mencoba.***