Cara Sehat Menyantap Hidangan Idul Adha, Perhatikan Hal Ini

- 20 Juli 2021, 12:15 WIB
Ilustrasi gulai kambing yang menjadi hidangan saat Idul Adha.
Ilustrasi gulai kambing yang menjadi hidangan saat Idul Adha. /PIXABAY/ailinder

Baca Juga: Kebakaran Besar Saat Idul Adha, Tujuh Ruko di Duren Sawit Jakarta Hangus Dilalap Api

Ketimbang daging sapi, pilihlah ikan atau ayam karena kadar purinnya lebih rendah.

Purin diketahui bisa menyebabkan asam urat naik tinggi dan menjadi faktor risiko tinggi stroke, penyakit jantung dan masalah ginjal.

Selain itu, ingatlah, jangan kalap menyantap semua makanan yang tersaji di meja. Jika ingin mengambil banyak makanan, ambilah dalam porsi sedikit (bukan sepiring penuh).

Makan secara berlebihan berisiko membuat Anda terkena gangguan pencernaan dan kembung, demikian catatan dalam laman Times of India.

Kemudian, cobalah menambah lebih banyak sayuran dalam sajian daging Anda seperti lobak, dan wortel sebagai asupan kaya antioksidan.

Baca Juga: Harga Emas Hari Ini Selasa 20 Juli 2021 Bertepatan dengan Idul Adha: Antam Naik, UBS Turun

Asupan makanan ini dapat melindungi sel-sel Anda dari kerusakan oksidatif, memudahkan pencernaan karena kadungan serat dalam sayuran dan memperlambat memasak membantu mencerna daging dengan mudah.

Pilih metode memasak yang sehat. Jika Anda menyiapkan hidangan sendiri, pilih untuk memanggang daging daripada menggorengnya. Tambahkan sedikit minyak zaitun dan panggang daging serta sayuran.

Selain itu, tak ada salahnya menyantap yogurt sebagai asupan probiotik dan tetaplah menjaga hidrasi Anda sepanjang hari.***

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah