Resep Soto Ayam Simple ala Rudy Choirudin Jadi Ide Jualan Makanan No Ribet

• 3 Cm Jahe (dimemarkan)
• 4 Cm Lengkuas (dimemarkan) 
• 1 Batang Serai (dimemarkan)
• 4 Lembar Daun Jeruk (disobek)

 • 1 Batang Daun Bawang (dipotong 1 cm) 

 Bahan 4 : 

• 1/2 ekor Ayam Ras 
• 4 gelas ( 1.000 ml ) Air
• 1 Sdt Gula Pasir
• 1/2 Sdt Garam
• 1/2 Sdt Ladaku Merica Bubuk

 Bahan 5 :

• Kol Rajang, secukupnya
• Seledri Rajang, secukupnya
• Telur Rebus secukupnya
• Bawang Goreng secukupnya
• Jeruk Nipis secukupnya 

 Baca Juga: Resep Ayam Penyet Cabe Ijo ala Devina Hermawan Jadi Ide Jualan Makanan Nikmat Bikin Ketagihan

Cara Membuat :

 • Larutkan bumbu marinasi bahan 1, aduk rata

 • Kemudian baluri ayam hingga rata. Sisihkan

 • Panaskan Minyak Goreng, tumis Bawang Putih hingga kekuningan

• Masukkan Bawang Merah dan masukkan semua Bahan 3, tumis kembali hingga harum dan matang 

• Masukkan Ayam saja (sisihkan larutan bumbu marinasinya). Aduk hingga ayam berubah warna kekuningan