Network
GALAMEDIA – Corn cheese, hidangan Korea yang terbuat dari jagung manis dan keju mozzarella kerap jadi menu favorit.
Memiliki cita rasa yang nikmat, corn cheese pun ternyata mudah membuatnya.
Berikut caranya:
Baca Juga: Rafathar Jatuh dari Kuda Semua Panik, Nagita Slavina Ungkap Kronologi Hingga Ditanya Banyak Orang
Bahan:
3-4 buah jagung
Keju mozarella
2 sdm unsalted butter
2-3 sdm mayones
1 sdm gula pasir
1 buah bawang bombay cincang
Garam secukupnya
Daun bawang secukupnya
Saus sambal atau saus tomat
Baca Juga: 20+ Kode Redeem Free Fire Terbaru! Senin 18 Oktober 2021, Ribuan Diamond dan Skin Senjata Terbaru
Cara membuat:
1. Pertama, potong tipis-tipis keju mozzarela. Kemudian cuci jagung dan rebus tanpa rambutnya ya. Rebus dengan api sedang hingga benar-benar matang. Dinginkan.
2. Selanjutnya kupas biji jagung. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan jagung yang telah dikupas tambahkan gula, unsalted butter dan garam kemudian aduk hingga rata.
3. Selanjutnya tambahkan keju mozzarella dan mayones ke dalam tumisan tadi. Aduk hingga kejunya meleleh. Tumis dengan api kecil.
4. Setelah keju mozzarella mulai meleleh matikan api dan corn cheese siap disajikan.
Selamat mencoba!***
