GALAMEDIA - Lebaran 2022 baru saja dilewati. Masyarakat Tanah Air merayakan Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijriah hari ini, Senin, 2 Mei 2022.
Lebaran, biasanya juga identik dengan tradisi mudik, silaturahmi dengan keluarga hingga mencicip berbagai makanan khas.
Biasanya, di momen lebaran itu, masyarakat mulai 'balas dendam' terhadap makanan setelah sebulan lamanya menjalankan ibadah puasa ramadhan.
Di momen lebaran, makanan yang disajikan identik dengan kandungan lemak ataupun kalori yang tinggi.
Sebut saja opor, rendang, dan ketupat, yang selalu menjadi menu wajib yang terhidang di meja.
Baca Juga: Ridho Rhoma Anak Rhoma Irama Bebas Bersyarat di Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijriah
Belum lagi berbagai makanan kecil lainnya yang mengandung manis-manisan, seperti kue kastengel, nastar, putri salju dan lainnya.
Tapi setidaknya, ada juga makanan yang bisa membuat kamu fit setelah lebaran 2022. Apa saja? Simak penjelasannya di bawah ini:
1. Bayam
Bayam mengandung lutein yang berfungsi mencegah penyumbatan di dinding arteri serta mengontrol kadar kolesterol.
Dengan mengonsumsi daun bayam secara rutin, risiko kolesterol dan penyakit jantung pun bisa berkurang.
2. Oatmeal
Oatmeal punya serat larut yang sangat tinggi. Ini membuatnya mudah dicerna sekaligus menyerap kolesterol jahat.
Sebuah studi membuktikan kadar LDL atau kolesterol jahat bisa turun hingga 5,3 persen dengan konsumsi oat rutin selama enam pekan.
Baca Juga: Kolesterol Tinggi Gara-gara Makanan Berlemak Usai Lebaran? Cara Jitu Ini Bisa Anda Lakukan
3. Yoghurt
Penelitian di University of McGill, Kanada mengungkap rutin mengonsumsi yoghurt sangat baik untuk pencernaan.
Menyantap dua dosis probiotik dalam sehari misalnya bisa menurunkan kadar kolesterol jahat. Selain itu, kadar HDL alias kolesterol baik dalam tubuh juga ikut naik.
4. Nasi merah
Setelah Lebaran, sebaiknya ganti menu karbohidrat dengan nasi merah atau roti gandum karena lebih tinggi serat dan mengandung kalori serta indeks glikemik lebih rendah.
5. Air putih
Kalian tentu tahu, minum air putih delapan gelas setiap harinya baik untuk tubuh.
Selain murah dan mudah didapat, air putih satu-satunya minuman 0 kalori dan menyehatkan. Jadi dikonsumsi sebanyak apa pun tidak akan menambah kalori.
Baca Juga: Pasca Lebaran 2022, Waspadai Lima Ancaman Kesehatan Ini
6. Teh hitam
Tak cuma kaya antioksidan sebagai penangkal kanker, teh juga bisa mencegah naiknya kolesterol jahat.
Penelitian yang dilakukan United States Department of Agriculture (USDA) menjelaskan konsumsi teh hitam selama tiga pekan bisa mengurangi kandungan lipid sampai 10 persen.
7. Alpukat
Selama ini kita mengenal alpukat sebagai sumber terbaik lemak tak jenuh.
Jenis lemak ini tak hanya menyehatkan jantung, tapi juga meningkatkan HDL (kolesterol baik) dan menekan LDL (kolesterol jahat) berkat kandungan beta-sitosterol-nya.
8. Okra
Flavonoid kuersetin pada okra berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menurunkan kadar kolesterol.
Baca Juga: Lebaran 2022, Empat Kota Jadi Tempat Favorit Liburan
Meski dapat dimasak dan diolah tapi proses pemanasan akan menghilangkan sebagian besar senyawa di dalamnya.
Jadi cukup rendam 50 gram okra yang telah dipotong kecil di dalam 50 miligram air (suhu ruang) selama satu jam.
Setelah air agak berlendir, minum air rendaman seperti biasa.
9. Cokelat
Tahun 2007, American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) menerbitkan studi soal manfaat bubuk cokelat.
Partisan dalam penelitian yang rutin mengonsumsi bubuk cokelat selama 12 pekan mengalami peningkatan kadar HDL atau kolesterol baik hingga 24 persen.
Dark choco pahit minim gula merupakan pilihan terbaik untuk dikonsumsi.
Itulah 9 pilihan makanan yang bikin kamu fit setelah lebaran 2022. Selamat mencoba.***