GALAMEDIANEWS - Selain enak dibuat juice atau salad buah, ternyata buah alpukat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Sekurangnya ada 10 manfaat bagi kesehatan termasuk untuk menurunkan kadar kolestrol dan bisa bikin awet muda, cocok untuk diet.
Buah alpukat mengandung lebih dari 25 nutrisi penting termasuk vitamin A, B, C, E, dan K, copper, zat besi, phosporus, magnesium, dan kalium yang bermanfaat bagi kesehatan. Kita harus memakan dua atau tiga buah pisang untuk mendapatkan kandungan kalium dalam satu buah alpukat.
Selain itu juga dalam alpukat terdapat serat bermanfaat, protein seperti beta-sitosterol, glutathione dan lutein yang memiliki manfaat untuk melindungi dari berbagai penyakit. Selain itu alpukat merupakan salah satu buah yang memiliki kalori tinggi.
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Naga untuk Bayi, Jangan Terlambat dan Lihat Resiko
Hal ini disebabkan alpukat memiliki kandungan lemak lebih besar, sekitar 20 kali rata-rata buah lain. Meskipun alpukat tinggi akan kandungan lemak, tapi itu sebagian besar lemak tak jenuh tunggal yang merupakan berbagai lemak sehat.
10 Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah alpukat mengandung vitamin B6 dan asam folat yang membantu mengatur kadar homocysteine karena tingkat homocysteine tinggi dikaitkan dengan peningkatan resiko penyakit jantung. Selain itu, buah alpukat juga mengandung vitamin E, glutathione dan lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat membantu dalam menjaga kesehatan jantung.
2. Menurunkan Kolesterol
Buah alpukat kaya akan senyawa yang disebut betabsitosterol yang telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol darah. Menurut sebuah penelitian, pasien dengan “hiperkolesterolemia” ringan yang mengkonsumsi alpukat dalam diet mereka selama 7 hari memiliki 17 persen penurunan kadar kolesterol darah total, 22 persen penurunan di kedua LDL (kolesterol buruk) dan trigliserida, dan peningkatan 11 persen dalam tingkat HDL (kolesterol baik).
3. Meningkatkan kesehatan mata
Buah alpukat merupakan sumber yang sangat baik dari carotenoid lutein yang dikenal untuk membantu melindungi terhadap usia terkait macular degeneration dan katarak.
4. Mengatur Kadar Gula Darah
Lemak baik tak jenuh tunggal dalam alpukat dapat membalikkan resistensi insulin yang bisa membantu mengatur kadar gula darah. Buah alpukat juga mengandung lebih banyak serat larut yang dapat menjaga kadar gula darah stabil.
5. Mencegah Cacat Lahir
Buah alpukat kaya akan folat, vitamin B yang dikenal sebagai folic acid. Satu cangkir alpukat menyediakan sekitar 23% dari nilai harian untuk folat. Tingginya jumlah folat dalam alpukat sangat penting dalam pencegahan cacat lahir, misalnya kerusakan saraf dan spina bifida.
6. Mengurangi Resiko Stroke
Tingginya tingkat folat dalam alpukat juga dapat melindungi dari serangan stroke. Sebuah penelitian telah membuktikan orang yang makan diet kaya folat memiliki risiko lebih rendah terkena stroke dibandinh mereka yang tidak makan alpukat.
7. Melindungi terhadap Kanker
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa alpukat dapat menghambat pertumbuhan kanker prostat dan asam folat dalam alpukat juga efektif dalam mencegah kanker payudara.
8. Anti-Sifat Penuaan
Kaya akan antioksidan, ternyata alpukat sangat bermanfaat dalam mencegah gejala penuaan. Glutathione dalam alpukat juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperlambat proses penuaan, dan mendorong sistem saraf yang sehat.
9. Perawatan Kulit
Serat alpukat ditambahkan dalam banyak kosmetik karena kemampuannya untuk memelihara kulit dan membuat kulit kita lebih bersinar. Hal ini juga membantu dalam mengobati psoriasis yaitu suatu penyakit kulit yang menyebabkan kulit kemerahan dan iritasi.
10. Diet
Buah alpukat memiliki 200 kalori setiap 100 gram. Selain itu, alpukat merupakan sumber kalori yang sehat, tidak seperti banyak makanan padat kalori lainnya yang mungkin mengandung lemak jenuh dan gula berlebih.
Itulah 7 manfaat alpukat yang berkhasiat untuk kesehatan, seperti kolestrol dan penuaan dini.***