GALAMEDIANEWS - Resep Bolu Tape Keju dalam artikel ini dipastikan enak dan lembut. Bolu tersebut akan membuat tetangga auto minta karena harumnya.
Siapa sih yang tak kenal tape atau peuyeum yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Pastinya semua orang pun akan tahu kan foodies. Nah daripada di makan langsung tape nya, lebih baik di olah lagi menjadi bolu tape.
Bolu dari tape ini juga tentunya di sukai oleh masyarakat Indonesia, khususnya Jawa Barat. Apalagi kalau bolu tape keju, pastinya semua orang akan senang mencicipi bolu yang enak ini.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan: Cibay Ayam Pedas, Satu Resep Bisa Untung Rp40 Ribu
Resep Bolu Tape Keju
Nah ketika kamu ngidam ingin membuat bolu tape keju, di sini terdapat resep mudah nya yang bisa kamu buat sendiri.
Tak perlu lama, yuk segera cek bahan-bahan serta cara membuatnya berikut ini.
Bahan-bahan:
Baca Juga: 5 Ide BISNIS MODAL KECIL Bisa Untung Besar untuk Pemula, Jadi Tren Kaum Milenial
6 butir telur utuh
3 butir kuning telur
1/2 sdt SP
210 gula pasir
1/2 sdt vanilla essence
210 gr tepung segitiga
15 gr Maizena
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Ala Chef Devina Hermawan, Cukup Pake 5 Bahan Auto Favorit Keluarga
30 gr susu bubuk
Ayak sisihkan
300 gr tape haluskan dengan 4 Sdm susu kental manis
215 Butter cairkan
150 gr keju parut
Cara membuat bolu tape keju yaitu sebagai berikut.
Baca Juga: Pengiriman Sampah Kota Bandung ke TPA Sarimukti Bisa Berkurang 100 Ton per Hari Berkat 3 TPST
1. Oles loyang menggunakan pengoles loyang, panaskan oven di suhu 150° selama 15 menit.
2. Mixer telur, gula vanilla dan Sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
3. Turunkan kecepatan mixer ke rendah, masukkan tape dan campuran tepung bergantian, hingga adonan bolu tercampur rata
4. Masukkan butter, aduk rata dan terakhir masukkan keju, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, hentakan hingga keluar gelembung udara. Panggang di suhu 150°, selama 70-80 menit tergantung oven masing-masing.
Baca Juga: 3 SMA Terbaik di Semarang, Sekolah-sekolah Unggulan dan Berkarakter
5. Keluarkan dari oven dan tunggu agak dingin baru dibalik ke cooling rack
6. Bolu tape keju siap disajikan.
Nah itulah resep bolu tape yang bisa kamu buat bestie. Bagaimana mudah bukan dalam membuatnya juga.
Bagi anda yang wargi Bandung, pastinya harus mencoba membuat sendiri. Karena di kota ini tentunya banyak orang yang menjual tape atau peuyeum.
Nah daripada di makan langsung, lebih baik di olah menjadi bolu yang super enak ini. Pasti semua orang di rumah pun akan menyukai soal rasa bolu tape yang sangat lembut dan enak ini.
Baca Juga: 4 Hal yang Mewajibkan Diri untuk Menyerah
Pada saat membuatnya pun, wangi dari tape ini sangat menggugah selera. Sehingga orang-orang atau tetangga sekitar pun pasti akan mencium aroma enak dari bolu tape keju yang sangat enak ini. Jadi selamat mencoba ya bestie.***