GALAMEDIANEWS-Berikut ini resep makanan yang memiliki citarasa gurih dan nikmat tersaji sebagai salah satu hidangan favorit keluarga terutama bagi para pecinta ikan, Balado Ikan Goreng ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ala Rudy Choirudin ini berbahan dasar ikan kembung yang diberi bumbu balado siap saji sehingga lebih menghemat waktu dan biaya.
Pemilihan ikan kembung sebagai bahan dasar ala Rudy Choirudin menjadikan citarasa makanan menjadi kaya rasa juga sehat karena kandungan vitamin, mineral dan omega 3.
Anda dan para ibu rumah tangga bisa mencoba resep makanan Balado Ikan Goreng ala Rudy Choirudin dengan proses pembuatan yang mudah dan simple.
Baca Juga: 5 Hotel Terbaik di Gresik yang Mempunyai Spot Foto Instagramable, Ada ASTON Hotel dan Hotel Santika
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Minggu, 17 September 2023 berikut resep Balado Ikan Goreng diantaranya:
Resep Balado Ikan Goreng
Bahan 1
- 1 saset Desaku Bumbu Balado
- 2 siung Bawang Putih
- 8 buah Bawang Merah
- 1 buah Tomat
Bahan 2
- 5 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
- 500 gram Ikan Kembung Goreng
- 250 ml Air
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok makan Gula Pasir
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, dan Desaku Bumbu Balado.
2. Tumis bumbu halus, hingga harum.
3. Masukkan air, garam, dan gula. Masak hingga kekentalan yang diinginkan.
4. Siramkan sambal balado ke permukaan ikan secara merata.
5. Hidangkan.
Itulah resep Balado Ikan Goreng ala Rudy Choirudin makanan enak tersaji sebagai menuhidangan keluarga. Selamat mencoba.***