GALAMEDIANEWS – Indonesia adalah negara yang kaya akan ragam kuliner lezat, dan salah satu hidangan yang cukup populer adalah Seblak Ceker.
Hidangan ini memiliki rasa pedas yang menggugah selera dan terbuat dari bahan-bahan sederhana yang diolah menjadi hidangan yang nikmat dan mengenyangkan.
Seblak Ceker adalah salah satu variasi dari hidangan Seblak yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Barat. Seblak sendiri adalah hidangan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama bumbu pedas.
Baca Juga: Jokowi Persilahkan Relawan Panaskan Mesin Menuju Pilpres 2024, Tapi Harus Sabar Dulu
Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023 Modal Kecil Untung Besar Resep Bakso Aci ala Rudy Choirudin Jajanan Viral
Hidangan ini awalnya tidak mengandung ceker ayam, tetapi kemudian variasi dengan penambahan ceker ayam menjadi populer dan dikenal sebagai Seblak Ceker.
Dilansir Galamedianews dari kanal youtube Galeri Rasa Channel, berikut adalah resep Seblak Ceker ala Chef Rudy Choirudin. Cocok buat ide bisnis rumahan.
SEBLAK CEKER
Resep By Rudy Choirudin
Bahan 1 :
• 200 gr Ceker Sedang