GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan dengan citarasa enak dan nikmat menggoyang lidah disajikan hangat saat makan malam, Nasi Goreng Bakso dan Telur ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ini berbahan dasar nasi putih ditambah irisan bakso, daging ayam suwir dan telur ditambah bumbu ala Rudy Choirudin sehingga hidangan ini lebih mantap dan menggoyang lidah.
Bumbu Nasi Goreng ala Rudy Choirudin membuat citarasa makanan menjadi lebih harum dengan aroma bawang putih dan daun bawang yang menggoda.
Resep Nasi Goreng Bakso dan Telur ala Rudy Choirudin disajikan dengan pelengkap seperti kerupuk, emping, acar, bawang goreng dan sambal.
Baca Juga: KPK Geledah Rumah Dinas SYL Temukan 12 Senjata Api dan Miliaran Uang
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Jumat, 29 September 2023 berikut resep Nasi Goreng Bakso dan Telur diantaranya:
Nasi Goreng Bakso dan Telur
Bahan 1 :
• 500 g Nasi Putih
• 2 butir Telur
• 4 buah Bakso Sapi, dirajang bulat
• 1 potong (50 g ) Ayam Goreng, suwir
• Pelengkap (bila suka): Bawang Goreng, Kerupuk, Emping, Sambal dan Acar secukupnya
Bahan 2 :
• 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 4 siung Bawang Putih, dirajang
• 1 batang Daun Bawang, dirajang
• 2 buah Cabe Merah, dibuang bijinya, dibelah 4 bagian dan dirajang halus • 1 sdt Terasi Goreng, dihancurkan
• 2 sdm Air
• 1 sdm Kecap Manis
• 2 sdt Kecap Asin
• 2 sdm Saus Tomat
• 1 sdm Saus Cabe
Bahan 3 :
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula Pasir
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Cara Memasak :
• Campur rata garam, gula, dan Ladaku Merica Bubuk (bahan 3), sisihkan. Campur rata saus tomat, saus cabe, kecap asin, dan kecap manis, sisihkan.
• Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan daun bawang, tumis kembali hingga cukup layu.
• Masukkan campuran saus, tunggu hingga mendidih kemudian aduk rata.
• Masukkan campuran garam, gula, dan Ladaku Merica Bubuk, aduk kembali hingga rata
. • Masukkan cabe merah dan terasi, aduk sesaat, tambahkan air, aduk rata.
• Masukkan telur, orak arik hingga tercium aroma telur tergoreng.
• Masukkan bakso sapi dan suwiran ayam goreng, aduk sesaat.
• Masukkan nasi, aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata dan nasi tidak menggumpal.
• Angkat dan sajikan nasi goreng dengan acar, sambal, emping, kerupuk dan taburan bawang goreng.
Itulah resep Nasi Goreng Bakso dan Telur ala Rudy Choirudin makanan enak dan nikmat sebagai hidangan saat perut terasa lapar. Selamat mencoba.***