Network
GALAMEDIA - Di Indonesia, sate begitu populer. Potongan daging sapi, domba atau ayam yang ditusuk lalu dibakar diatas arang ini memang menjadi favorit.
Di negara lain pun, ternyata sate populer. Jika di Indonesia umumnya sate dibaluri oleh bumbu kacang, apa di negara lainpun sama?
Yuk intip jawabannya yang Galamedia rangkum dari berbagai sumber:
Baca Juga: Jokowi Resmikan Bendungan Tapin: Perannya Sebagai Pengendali Banjir di Kalsel
1. Jepang-Yakitori
Di Jepang, sate terdiri dari daging ayam, kulit ayam, ampela yang ditusuk lalu dibakar diatas arang.
Ada dua jenis Yakitori, ada yang dibalur bumbu ada juga yang tidak. Bumbu tersebut adalah gula yang dilarutkan pada kecap.
2. Korea-Dakochi
Dakochi populer di Korea. Sate yang berbahan dasar ayam dan dibumbui saus pedas manis yang kental. Sausnya terbuat dari pasta cabai merah, minyak wijen dan bawag putih.
3. Filipina-Satti
Di Filipina sate dikenal dengan satti. Makanan ini populer di Filipina sebagai sarapan. Satti dibaluri saus manis kental berwarna merah. Tampilannya sekilas mirip sate padang.
Baca Juga: Pamit, Undur Diri Jadi Wakil Wali Kota Palu, Pasha Ucapkan Salam Perpisahan : Terimakasih Kota Palu
4. Nigeria-Suya
Sate di Nigeria dikenal dengan Suya. Potongan daging sapi atau ayam yang ditusuk lalu dibakar dengan bumbu yang pedas.
Bumbu tersebut terdiri dari bawang, kacang, bubuk cabai dan paprika. Cocok banget buat kamu yang suka pedas.
Nah itulah beberapa ragam sate diberbagai negara. Bikin laper ya....***
