Network
GALAMEDIA – Tofu yang dibalut nori alias rumput laut kering tengah menjadi menu viral di TikTok. Tak sedikit yang dibuat penasaran dengan rasa dari tahu nori ini hingga mencoba membuatnya. Penasaran dengan Tofu Nori ini? Buat yuk!
Bahan yang disiapkan:
Baca Juga: Quran Surat Al Adiyat, Ini Bacaan Arab, Latin, dan Terjemahnya, Yuk Perbanyak Tadarusnya
4 buah tofu
4 lembar rumput laut
4 siung bawang putih
2 batang daun bawang
4 sendok makan minyak wijen
saus tomat
saus tiram
kecap ikan
garam
gula
lada
kaldu jamur
tepung maizena yang dilarutkan ke air
tepung tapioka secukupnya
Cara membuat;
1. Langkah pertama gulung tofu dengan nori perlahan, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Setelah dipotong, siapakan tepung tapioka kemudian baluri secara perlahan tofu nori tersebut hingga tepung menyelimuti semua bagian.
3. Setelah itu panaskan minyak dengan api sedang, goreng tofu nori hingga warnanya berubah kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
4. Selanjutnya tumis bawang putih , daun bawang kemudian tambahkan kaldu jamur, lada dan garam dan aduk hingga harum.
