Puasa Senin Kamis, Makanan Ini Cocok untuk Buka Puasa, Singkong Karamel Gula Merah, Berikut Resepnya

GALAMEDIA - Bagi Anda yang sedang menunggu buka puasa pasti kepikiran untuk makan apa nanti saat maghrib tiba. Sunnah nabi, buka puasa dengan yang manis-manis.

Salah satu yang layak diocba untuk menu buka puasa adalah singkong karamel gula merah. Bahannya mudah, cara membuatnya pun tidak repot.

Rasanya yang manis dan legit akan menjadi makanan pembuka buka puasa yang pas. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Baca Juga: Hal Ini yang Bisa Merubah Level PPKM, Ridwan Kamil Minta Kota/Kabupaten Disiplin dan Penegakan Hukum Prokes

Bahan-bahan:
- 800 gram singkong roti
- garam
- 750 ml air
- 200 gram gula merah (masak lalu saring)
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
- pandan

Baca Juga: Rayakan Ulang Tahun Pernikahan Pertama, Sherina Munaf dan Baskara Mahendra Kompak Bagikan Potret Bersama

Cara memasak:
1. Potong singkong dan cuci bersih.
2. Rebus selama 20 menit. Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sampai kuah meresap.
3. Beri larutan maizena, aduk rata.
4. Sajikan
***