Network
GALAMEDIA – Camilan berbahan dasar tepung aci atau tapioka seperti cilok masih menjadi favorit.
Memiliki cita rasa yang enak, cilok kerap dijadikan camilan yang dicampur bumbu kacang, cocok untuk teman nonton drama-drama Korea terbaru.
Namun jika kamu bosan dengan bumbu kacang, bisa coba buat cilok bumbu mercon. berikut resep dan cara membuatnya:
Baca Juga: Buruan Klaim Kode Redeem FF 13 Oktober 2021, Banyak yang Belum Terpakai!
Bahan yang diperlukan:
40 sendok makan tepung tapioka
20 sendok makan tepung terigu
6 sendok makan minyak
2 siung bawang putih
30 buah cabai rawit
6 siung bawang putih
garam secukupnya
penyedap secukupnya
air hangat secukupnya
Baca Juga: Usai Dihujat Netizen, Baim Wong Meminta Maaf pada Kakek Suhut Hingga Berencana Lakukan Hal Ini
Cara membuat:
1. Pertama, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam satu wadah kemudian tambahkan penyedap rasa dan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk hingga merata.
2. Selanjutnya tuangkan air dan aduk kembali hingga merata sampai membentuk adonan.
3. Setelah jadi adonan, bentuk bulat kecil menyerupai bakso, kemudian siapkan panci air untuk merebus adonan cilok.
4. Masukkan adonan cilok dan rebus hingga matang. Tiriskan.
5. Untuk bumbu mercon, haluskan cabai rawit dan bawang putih. Kemudian tumis halusan cabai dan dan bawang putih tersebut dan masukkan cilok. Aduk hingga merata.
6. Cilok mercon siap disajikan.***
