- 1/2 sendok teh garam
- 40 ml susu kental manis
- 60 ml santan instan
Cara membuat :
1. Cairkan margarin terlebih dulu, lalu sisihkan. Campurkan tape dan susu kental manis, kemudian blender hingga halus.
2. Dalam wadah lain, campurkan telur, vanili, gula dan emulsifier. Kocok adonan hingga kental dan berjejak.
Baca Juga: WHO Umumkan Stop Vaksinasi di Seluruh Dunia, Benarkah?
3. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah dahulu, lalu perlahan naikkan kecepatan supaya adonan mengembang, dan terakhir ke kecepatan paling tinggi untuk mengokohkan adonan.
4. Siapkan terigu dan susu bubuk, lalu ayak. Setelah adonan telur kental dan berjejak, masukkan terigu dan tape secara bergantian. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan tak ada yang menggumpal.
5. Setelah tercampur adonan dan terigu, masukkan keju parut. Aduk lagi sampai merata, lalu masukkan santan secara perlahan.