Network
GALAMEDIA - Eclair merupakan hidangan penutup yang memiliki adonan yang sama dengan kue sus.
Akan tetapi eclair memiliki perbedaan dengan kue sus yang terlihat dari bentuknya, yaitu eclair memiliki bentuk yang panjang dan memiliki lapisan pemanis di atasnya.
Eclair klasik ala Perancis memiliki lapisan pemanis di atasnya berupa coklat cair yang disebut choco vanilla eclair.
Hidangan penutup satu ini memang nikmat dijadikan sebagai teman untuk berbincang dengan keluarga atau teman, dan enak disantap ketika dingin.
Baca Juga: Irvan Meninggal! Penonton Ikatan Cinta Langsung Serbu Instagram Oka Antara: Ovan Kok Secepet Ini?
Jika anda tertarik untuk membuatnya di rumah, berikut resep choco vanilla eclair dan cara membuatnya.
Bahan Vla:
- 3 butir kuning telur
- 5 sdm / 50 gr gula
