Makan Oyster Mentah jadi Tren, Begini Kata dr Richard Lee: yang Abal-abal Mengandung Merkuri

GALAMEDIA - Saat ini sedang tren memakan oyster yang hanya menggunakan lemon saja dan dimakan mentah.

Oyster merupakan salah satu keluarga kerang-kerangan dengan cangkang yang berkapur dan cukup pipih.

Oyster yang memiliki kualitas tinggi dan juga lisensi khusus memiliki harga yang mahal, yaitu berkisar 2 juta per kilogram nya.

Sedangkan akhir-akhir ini viral di TikTok restoran di Jakarta yang menyajikan oyster hanya dengan harga yang sangat jauh lebih murah yaitu 265 ribu hingga 285 ribu.

Baca Juga: Begini Tanggapan Haji Faisal Soal Thariq Halilintar yang Akan Menemuinya, Ayah Fuji: Saya Sangat Welcome

Unggahan tersebut langsung dikomentari oleh dr. Richard Lee yang menyebutkan jika adanya bahaya oyster yang abal-abal, karena mengandung merkuri.

"Ternyata ada yang namanya oyster abal-abal loh dan di dalamnya itu ada merkuri," ucap dr. Richard Lee saat mengomentari video tersebut di akun TikTok miliknya pada Kamis, 10 Februari 2022.

Oyster seharusnya ditemukan di restoran berbintang lima dan mewah, akan tetapi sekarang kudapan satu ini mudah ditemukan di restoran pinggir jalan.

Hal itulah yang menurutnya salah satu faktor yang memicu tertariknya orang-orang untuk mencoba oyster mentah.