Network
GALAMEDIA - Suka makanan manis dan gurih? Suka cokelat dan keju? Brownies kukus cream cheese jawabannya!
Brownies cokelat sudah biasa, lebih enak brownies cream cheese. Rasanya yang manis gurih membuat Anda tidak akan bosan.
Terksturnya yang lembut dan lumer membuat kudapan ini sangat cocok untuk camilan bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Resmi Gaet Mahalini, Ini yang Membuat Rizky Febian Bertekuk Lutut
Yuk, simak resep brownies kukus cream cheese yang Galamedia dirangkum dari beberapa sumber:
Bahan:
- 300 gr tepung premix brownies
- 120 gr minyak goreng
- 4 btr telur
- 50 gr coklat batang (cairkan)
- 45 gr susu kental manis
- 25 gr gula pasir
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 13 Februari 2022: GAWAT! Nino Tahu Reyna Hilang, Al Langsung Dikeroyok
Bahan Cream Cheese:
- 125 gr cream cheese
- 50 gr gula halus
- 50 gr tepung terigu
- 1 btr telur
Baca Juga: Ini Dia Empat Ciri Perempuan yang Menjadi Penghuni Neraka Menurut Hadis
Cara membuat:
1. Adonan cream cheese: campur semua bahan, blender hingga halus, lalu sisihkan.
2. Panaskan kukusan, siapkan loyang ukuran 10x20x10 cm, alasi loyang dengan kertas roti.
3. Cairkan cokelat, lalu campur dengan minyak goreng, aduk hingga rata, sisihkan.
4. Mixer telur dan gula pasir hingga kental dan putih, kurang lebih 10 menit.
5. Masukkan tepung premix brownies dengan mixer speed rendah saja, hingga tercampur rata.
Baca Juga: Disiarkan Live, Lesti Dicecar Feni Rose Soal Paras Blasteran Baby L, Billar Beri Jawaban Mengejutkan
6. Tambahkan susu, dan campurkan cokelat, aduk hingga rata.
7. Bagi 2 adonan sama rata.
8. Tuangkan 1 bagian adonan brownies kedalam loyang, lalu kukus kurang lebih 15 menit.
9. Tuangkan adonan cream cheese di atasnya, lalu kukus kembali kurang lebih 15 menit.
10. Tuangkan kembali bagian adonan brownies, kukus kembali kurang lebih 15-20 menit.
11. Setelah dingin baru keluarkan dari loyang. Siap disajikan.***
