GALAMEDIA – Berbagai hidangan manis selalu tersaji sebagai menu buka puasa, di antaranya kolak, sop buah atau puding.
Namun jika ingin berbeda, kamu bisa memilih menu es blewah sebagai menu buka puasa.
Menyegarkan, berikut adalah resep membuat es blewah:
Baca Juga: Presiden Ukraina Muncul di Gelaran Grammy Awards 2022, Volodymyr Zelensky: Dukung Kami dengan Cara Apa Pun
Bahan:
1/2 buah blewah ukuran sedang
2 sdm selasih (rendam)
5 sdm gula pasir
es batu secukupnya
500 ml air
Baca Juga: 11 Masjid Terindah di Seluruh Dunia yang Bikin Tenang dan Wajib Dikunjungi
Cara membuat:
1. Langkah pertama masak air yang dicampurkan gula, larutkan.
2. Potong – potong blewah kemudian campurkan dengan air gula dan tambahkan selasih. Aduk hingga merata.
3. Siapkan panci, lalu campur gula pasir dan air. Masak hingga larut, lalu sisihkan.
4. Tambahkan es batu sesuai selera , tuangkan kedalam gelas dan es blewah siap disajikan sebagai menu buka puasa kamu.
Baca Juga: Valerie Pamit dari Galeri Master Chef Indonesia Season 9, Penggemar Patah Hati
Dirangkum dari berbagai sumber, buah blewah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Di antaranya melancarkan pencernaan, mencegah kanker, menurunkan tekanan darah serta baik bagi kulit.***