Network
GALAMEDIA - Opor Ayam menjadi salah satu hidangan yang selalu ada saat momen Lebaran tiba.
Disantap nikmat dengan ketupat dan sambal goreng ati, menu ini menjadi hidangan paling laku di momen tersebut.
Bukan Cuma khas, namun rasanya yang nikmat membuat orang memilih menu ini sebagai hidangan wajib.
Baca Juga: Terkait Kasus DNA Pro, DJ Una Siang Ini Siap Jalani Pemeriksaan Bareskrim
Bagi kamu yang memasak opor ayam sendiri, berikut adalah tips memasak opor ayam ya, simak yuk!
1. Pilihlah daging ayam yang segar dan berkualitas. Ini menjadi kunci proses pembuatan opor ayam kamu, jenis ayam kampung atau jantan bisa jadi pilihannya.
2. Sebelum dimasak, kamu perlu baluri permukaan ayam dengan perasan air jeruk nipis dan pijat permukaan daging kemudian diamkan ya.
Baca Juga: Rilis April 2022 Ini Harga HP Xiaomi Civi 1S dan Spesifikasinya, Isi Daya 100% dalam 45 Menit
3. Untuk membantu proses penyerapan bumbu secara sempurna, jangan potong terlalu besar. Idealnya kamu bisa potong-potong daging ayam dengan normal ya, yaitu 8-12 potong.
