Network
GALAMEDIA - Bagi kamu pecinta tape, bolu tape keju bisa menjadi pilihan hidangan pelengkapmu di momen Lebaran nanti.
Gurih, manis dan asam, berikut adalah resep membuat bolu tape keju, sajian pelengkap untuk Lebaran nanti.
Baca Juga: Dulunya Penonton Bayaran Kini Jadi Artis Terkenal! Siapa Saja?
Bahan:
200 gram tape singkong
60 gram keju parut
5 butir telur
135 gram terigu serbaguna
15 gram susu bubuk
1/2 sdt baking powder
100 gram butter yang dicairkan
160 gram gula halus
1/2 sdt SP
50 ml santan kental
vanilla secukupnya
Baca Juga: Deeply - HEN dan Liriknya, OST Drama Korea My Liberation Notes
Cara membuat:
1. Haluskan tape singkong dan masukkan santan kental, blender hingga halus. Kemudian panaskan oven di suhu 170 derajat celcius.
2. Mixer telur, SP, gula halu hingga mnggembang kemudian tambahkan vanilla secara perlahan ya. Kemudian turunkan kecepatan mixer, tambahkan tepung serbaguna, baking powder dan susu bubuk.
3. Masukkan tape yang sudah dihaluskan dan tepung. Aduk adonan hingga merata, masukkan butter yang dicairkan serta tambahkan keju parut. Aduk dengan spatula.
Baca Juga: Emmanuel Macron Menangi Pemilihan Presiden Prancis
4. Tuangkan adonan tersebut kedalam loyang. Sebelum dimasukkan ke oven, hentak-hentakkan adonan untuk mengeluarkan udara dalam adonan tersebut.
5. Panggang bolu 40 menit dan pemanggangannya dengan api atas dan bawah. Bolu tape keju siap disajikan! Selamat mencoba.***
