Network
GALAMEDIA - Menyantap pisang goreng kipas untuk menu sarapan memang terasa nikmat.
Apalagi jika menu pisang goreng kipas ini ditemani secangkir kopi hitam.
Berikut ini cara membuat pisang goreng kipas nikmat untuk menu sarapan ala Martin Praja:
Baca Juga: Resep Chili Oil Nikmat ala Martin Praja, Tahan Satu Bulan!
Bahan pisang goreng kipas:
- Pisang kepok 8 pieces
- Tepung terigu 200 gram
- Tepung beras 100 gram
- Gula pasir 2 sendok makan
- Baking powder 1 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
- Vanilla essence 1/4 sendok teh (bisa juga gunakan yang bubuk)
- Air es 100 ml (secukupnya)
Baca Juga: Link Gratis Live Streaming MotoGP Catalunya, Minggu 5 Juni 2022 Pukul 19.00 WIB
Cara membuat pisang goreng kipas:
1. Potong pisang kepok menjadi bentuk kipas, sisihkan.
2. Campurkan semua bahan kering kecuali garam, tambahkan air es, aduk hingga rata.
3. Setelah konsistensi adonan pas, tambahkan garam lalu aduk kembali.
4. Balur pisang dengan adonan basah.
5. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.***
