Resep dan Cara Membuat Pakcoy Bawang Putih: Simple, Murah dan Enak Banget Dimakan dengan Nasi Hangat

Langkah terakhir, rebus pakcoy yang sudah dicuci bersih, tambahkan sedikit garam ke dalam rebusan

Jangan terlalu lama saat merebus pakcoy agar pakcoy terasa renyah dan vitamin yang ada dalam sayurannya hilang.

Setelah selesai direbus, angkat kemudian tata di piring dan masukan saus yang sudah dimasak tadi kemudian beri taburan bawang putih yang sudah di goreng.

Baca Juga: 12 Lagu Favorit di YOUTUBE Music Disertai LINK DOWNLOAD MP3 dan Cara Mendownloadnya, Tinggal Klik

Pakcoy (Brassica rapa subsp. chinensis) adalah salah satu sayuran dari keluarga sawi yang berasal dari China, yang membedakannya dengan sawi lainnya ialah batangnya yang lebih lunak, dengan tinggi tanaman yang lebih pendek dan daun yang lebih lebar.

Bok Choy atau disebut juga Pakcoy dikenal juga dengan sebutan sawi sendok. Banyak orang yang sangat suka dengan sayuran jenis ini karena tidak butuh waktu lama untuk mengolah nya dan rasanya yang renyah dan tidak pahit, bahkan ada rasa manis-manis nya.

Selain rasanya yang enak, Pakcoy merupakan sayuran yang kaya akan khasiat. Seperti untuk menjaga kesehatan mata, mencegah terjadinya kanker, bisa juga untuk meningkatkan kekebalan tubuh karena memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan masih banyak lagi manfaat dari sayuran Pakcoy ini.***