Network
4. Citul
Citul adalah Aci Tulang, dimana tulang paha ayam dibungkus oleh aci, kemudian di kukus dan digoreng. Sehingga makanan ini mirip dengan paha ayam sungguhan, tapi dagingnya diganti dengan aci.
Citul ini cocok untuk cemilan ketika santai, karena rasanya yang enak dihidangkan ketika masih hangat dengan aroma ayam dan tekstur yang lembut. Cemilan inipun terkesan tidak membosankan karena penyajiannya yang unik.
Baca Juga: Tokyo Revengers Season 2 Episode 9, Mikey Tak Jadi Berubah Menjadi Jahat
5. Tareng
Tareng berasal dari kata Tahu Aci Goreng, makanan ini juga banyak peminatnya, karena terkesan unik. Biasanya orang memasak tahu menggunakan terigu, kalau ini menggunakan aci.
Tareng ini cocok disajikan bersama saus sambal atau campuran bumbu cabai kering pun bisa. Lebih enak lagi kalau bumbunya kental seperti bumbu cipak koceak lebih enak.
6. Cirambay
Cirambay ialah makanan Aci Ngarambay , layaknya makanan seperti Mie tapi ini olahan dari aci. makanan ini diolah menyerupai bentuk mie, dan digoreng setengah matang. Karena teksturnya yang kenyal dan masih panas harus langsung diberi bumbu seperti campuran minyak, penyedap rasa, taburan cabai kering dan daun jeruk.
