Network
Baso aci ini penyajiannya pun seperti baso pada umumnya, bedanya olahannya dari aci. Selain baso aci, makanan ini diberi tambahan topping yang berbagai macam rupa, seperti pilus kecil rasa cikur, tahu kering, siomay kering, tahu panjang, ataupun ceker ayam. Sehingga membuat makanan ini tambah nikmat dirasakan.
Baca Juga: 5 Tips Olahraga di Bulan Puasa, Tetap Sehat Saat Ibadah di Bulan Ramadhan
2. Cipak Koceak
Masih sama dengan baso aci, Cipak Koceak pun makanan yang berbahan dasarnya aci.Cipak Koceak berasal dari kata ‘Cimol Dempak’. Makanan yang seperti cimol, akan tetapi bentuknya agak besar dari ukuran cimol dan penyet atau pipih.
Bentuknya yang pipih atau ramping itu menjadi daya tarik sendiri karena unik. Kemudian Cipak Koceak diberi taburan bumbu yang sangat gurih dan pedas yang beraroma wangi daun jeruk. Membuat setiap penikmat cipak ini ketagihan untuk memakannya.
3. Cimol Bojot
Tak kalah enak dari Baso Acid an Cipak Koceak, cimol bojot sangat digemari oleh pecinta pedas. Tak sepeti cimol pada umumnya, cimol ini digoreng setengah matang kemudian diberi bumbu minyak, penyedap rasa, taburan cabai kering, dan daun jeruk.
Baca Juga: 2 Wisata di Cibatu Garut, Banyak Orang Belum Tahu
Bumbunya mirip dengan cipak koceak, gurih dan pedas sehingga siapa yang memaknnya ingin terus menyantapnya.
