Resep Membuat Pempek Tanpa Telur dan Ikan, Khusus Pemula Enak dan Kenyal

Resep Membuat Pempek Tanpa Telur dan Ikan Khusus Pemula

Inilah resep dan cara membuat Pempek yang enak dan mudah, yaitu :

 Baca Juga: JADWAL IMSAK dan ADZAN SUBUH Bandung dan Sekitarnya Senin 27 Maret 2023

Bahan-bahan Pempek :

• 2 siung bawang putih
• 2 sdm Ebi kering (rebon)
• 1 ½ sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
• 150 gram tepung terigu
• 350 ml air
• 200 gram tepung sagu tani/tapioka

Bahan-bahan Cuko :

• 3 siung bawang putih
• 2 cabai keriting
• 4 cabai rawit/sesuai selera
• ½ ruas jempol asam jawa
• 200 gram gula merah/gula jawa iris
• 225 ml air
• 1 sdt garam/sesuai selera
• tambahan timun