Network
- 150 gr margarin
- 150 gr butter (kalau mau pakai margarin saja boleh, jadi jumlah margarin yg dipakai 300 gr)
- 40 gr gula halus
- 2 kuning telur
- 460 gr tepung terigu (boleh pakai pro rendah) kalau pakai full margarin bisa pakai 450 gr tepung saja
- 30 gr susu bubuk
- 30 gr tepung maizena
- 40 gr messes
- nutella secukupnya
Cara Membuat :
- Langkah pertama, mixer butter, margarin, gula halus, dan garam sekitar 1 menit. Setelah itu, tambahkan kuning telur mixer sampai rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer rata, tambahkan meses, aduk sampai rata.
- Selanjutnya, gilas adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm, lalu cetak, tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin.
- Oven dengan suhu 150 derajat celcius sekitar 15 menit. Kemudian keluarkan cookies, tunggu dingin dan beri topping nutella sesuai selera. Oven lagi selama 30 menit.
- Angkat dan tunggu sampai dingin. Masukkan ke dalam toples dan sajikan.
Itulah resep Nutella cookies yang lumer dan renyah, sangat mudah kan cara membuatnya!***
